Les ruelles médiévales du centre historique possèdent un charme intemporel. Mais ces façades majestueuses peuvent voiler certains trésors. C’est le cas du bar à cocktails Peacock, juste derrière la cathédrale Saint-Pierre. Si les talents de shakers des barmen et barmaids n’est plus à démontrer, il nous reste à décider quelles places nous conviennent le mieux, parmi les différents espaces intimistes proposés. Le bar dispose d’une salle principale cosy, d’un sous-sol ludique et d’une terrasse estivale donnant sur la rue mais nous jetons notre dévolu sur la terrasse cachée, à l’arrière. On peut s’y installer confortablement, sur un doux fauteuil ou une banquette moelleuse, entourés de ravissants murs de pierre. En cas de creux, ça peut être l’occasion de déguster des planches apéros ou de délicieux produits de la mer.
C'est quoi ? Une bâtisse qui date de 1550 avec une superbe façade, fraîchement ravalée, qui surplombe une petite terrasse. Pourquoi y aller ? A l’intérieur, la déco vous invite à San Francisco. Ici, les supporters des grands événements sportifs ont leurs habitudes.
La charmante guinguette nous convie à des instants de poésie, en admirant le merveilleux paysage qui l’entoure. Au coucher du soleil, nous pouvons y déguster un plat savoureux ou un burger délicieux en embrassant la mer du regard, rêveurs. La programmation estivale n’est pas en reste. On retient la venue de Flox, le 15 juillet. Ce compositeur britannique, qui vit en France depuis l’âge de onze ans, reprend les structures du reggae historique tout en y incorporant des nappes électro pacifiques. Et, pour terminer l’été, nous souhaitons écouter les mouettes chanter sur les percussions d’Adama Diarra, un artiste malien adopté par la Bretagne et débordant de talent.