Atelier/Stage

Cuisine japonaise: Daifuku Mochi

Dans ce cours, nous verrons: les origines du daifuku mochi, de quoi il est constitué et comment s’organiser pour les réaliser, les ingrédients et condiments à avoir pour faire ces sucreries et aussi, plusieurs options selon vos goûts et vos envies, et enfin la technique pour les façonner, les conserver et les déguster!

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